TEKNIK PEMBUATAN KUMBUNG (Tentang Lokasi Kumbung)


Kumbung adalah sebutan untuk rumah jamur, dimana rumah jamur atau kumbung ini nantinya dijadikan sebagai tempat pembudidayaan media tanam jamur tiram atau baglog agar jamur dapat tumbuh dengan baik.
Dalam pembuatan rumah jamur atau kumbung ini ada beberapa hal yang harus diperhatikan, antara lain:
1. Lokasi Kumbung
2. Bahan Kumbung
3. Rak untuk baglog

LOKASI KUMBUNG
Lokasi kumbung dapat dikatakan sangat menentukan bagi pertumbuhan dari jamur tiram. Hal ini didasarkan pada faktor

  • Arah sirkulasi udara. Misal angin lebih banyak datang dari arah mana
  • Ada tidaknya pencemaran udara di sekitar lokasi. Misal lokasi dekat dengan tempat yang menghasilkan banyak asap CO2. Hal ini penting karena jamur sangat rentan terhadap CO2. Jika banyak, maka jamur akan sulit untuk tumbuh.
  • Apakah banyak bangunan yang mengapit lokasi? Ini juga berkaitan dengan sirkulasi udara.
  • Kondisi suhu dan kelembaban. Suhu hendaknya tidak melebihi 30 derajat C. Walau jamur masih mampu untuk tumbuh, namun biasanya lebih tipis. Jadi kelembaban harus diusahakan tetap pada angka yang baik untuk kondisi pertumbuhan jamur.
  • Sebaiknya di sekitar kumbung banyak terdapat pohon, atau tanaman yang rimbun. Karena oksigen yang dihasilkan oleh tumbuhan itu juga memicu pertumbuhan jamur
  • Arah terbitnya matahari, diusahakan agar arah kumbung terutama pintu tidak mengahadap tepat pada arah matahari terbit. Hal ini dikarenakan sinar matahari pada saat terbit sangat terik dan ini sangat mempengaruhi pertumbuhan jamur.

Berikut adalah ilustrasi denah dari pembuatan kumbung yang disarankan:

Posisi kumbung terhadap arah mata angin dan perhatikan sekitar kumbung

Posisi kumbung terhadap arah mata angin dan perhatikan sekitar kumbung

Perhatikan letak kumbung, desain di atas adalah untuk posisi dua kumbung, sedangkan kalo membangun satu kumbung tetap perhatikan sekitar kumbung dan juga arah datangnya angin yang terbanyak. Arah angin ini akan mempengaruhi sirkulasi udara yang ada di dalam kumbung. Dan sirkulasi yang bagus akan mempengaruhi pertumbuhan jamur. Di tambah lagi adanya rimbunan pohon di sekitar kumbung akan membantu kesejukan suhu yang ada sehingga hal ini akan juga mempengaruhi kualitas jamur lebih bagus. Untuk pintu jangan sampai langsung berhadapan dengan sinar matahari terbit, karena sinar matahari pagi sangat menyengat dan kualitas jamur menjadi tidak bagus.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s